21 décembre 2009
Feliz Navidad
Joyeux Noël au pied du sapin avec ces merveilleux santons mexicains
19 décembre 2009
Bye Bye Quebec et un regret ...
... celui de pas avoir eu la possibilité de séjourner dans cet endroit magique : l'Hôtel Sacacomie, situé sur le lac éponyme mais qui lors de mon voyage, cet automne, était complet. Ce sera sans nul doute le magical spot que je visiterai lors de mon prochain séjour au Québec, à Noël j'espère et bien entendu sous la neige !
Joyeuses fêtes de fin d'année !
08 décembre 2009
S.A.Q. késako ?
Imaginez un monde sans foire aux vins, un monde sans boutique de caviste au coin de la rue, sans "Nicolas"... Bref un monde où on achète sa bouteille de vin chez un fournisseur unique et obligé. L'Europe de l'Est avant la chute du mur, penserez-vous ? Que nenni, j'évoque là le Québec ou règne la SAQ, Société des Alcools du Québec, (prononcer S.A.Q.) qui a le monopole de la distribution des boissons alcoolisées. Conséquences : les prix ne sont pas fixés par la concurrence mais par l'Etat ... C'est tout dire ! J'en veux pour preuve cette anecdote : en 2006, alors que le cours du dollar canadien avait notablement augmenté par rapport à l'Euro, les prix des vins étaient restés au même niveau. En hauts lieux, il avait fallu finalement admettre, face à la vindicte populaire, que les dirigeants du monopole avaient tout simplement oublié de diminuer de 15% les prix des vins achetés en Europe! Quant aux prix pratiqués, ils sont prohibitifs ! En me promenant à travers les rayons des magasins SAQ, j'ai constaté qu'un Corbière très ordinaire, que vous achèteriez 3 ou 4 euros en France est vendu une quinzaine de dollars canadiens et qu'une bouteille de Champagne coûte près de 100 dollars ! Autant dire qu'en ces temps de fête, il fait dur vivre au Canada !
30 novembre 2009
Restaurants à Montréal et au Québec
Au cours de ce court séjour au Canada, j'ai testé trois lieux de convivialité où il fait bon se retrouver autour d'une table.
Tout d'abord au coeur du village de North Hatley, tout près d'une route secondaire, le "CAFE MASSAWIPI" qui comme son nom ne l'indique pas, est un excellent restaurant qui mérite que l'on s'y arrête même si la première impression quant au lieu ne nous incite pas vraiment à entrer. Le chef-propriétaire, Dominic Tremblay, y concocte des plats originaux et créatifs fondés sur des alliances salées-sucrées et des produits du Québec comme le tartare de cerf rouge ou d'autres régions comme le foie gras. La cuisine est inventive, les mises en bouche délicieuses, la carte de vins variée et abordable et le personnel particulièrement attentif aux convives de la table d'hôtes. En résumé, une excellente table sauf à faire abstraction de la décoration intérieure "plain and unassuming" qui devrait sans conteste être revue.
CaféMassawipi 3050 Chemin Capelton North HATLEY Tél : 819 842 4528
Second lieu, KITCHEN GALERIE, Petite Italie à Montréal. Une cuisine moins sophistiquée mais plaisante et une ambiance décontractée et festive qui fait de ce jeune restaurant une adresse incontournable. Il est préférable de réserver car la salle affiche régulièrement complet !
Kitchen Galerie 60 rue Jean Talon Est Montréal tél : 514-31568994
Café Restaurant LE SANTROPOLE
Enfin, pour déjeuner rapidement, je ne saurais que recommander le SANTROPLE, un café restaurant ou l'on peut se rassasier avec d'excellents sandwichs et déguster de très bons milkshakes. Son principal attrait est la terrasse-jardin avec son petit cours d'eau, une des plus agréables de Montréal.
Santropole : 3990 Saint Urbain Montréal
20 novembre 2009
Maisons à paliers multiples
Maisons à paliers multiples de Montréal
Ce qui me surprend toujours lorsque je séjourne à Montréal, ce sont les maisons à paliers multiples. En effet, les rues, avenues et boulevards sont bordés d' habitations de deux ou trois étages à paliers multiples. Cela signifie que dans une même construction, en général accolée à une autre, il y a plusieurs appartements : un au rez de chaussée avec petit jardin et sur le palier suivant, les entrées de deux autres appartements auxquels vous accédez par un escalier extérieur. Une des entrées, au premier étage, correspond à un logement situé au même niveau, et l'autre entrée, à un appartement situé au second étage, dans lequel vous pénétrez par un escalier situé à l'intérieur de l'habitation. Les appartements sont en longueur, une extrémité sur la rue, l'autre extrémité, où se trouve en général la cuisine, débouche sur un mini-jardin, au rez de chaussé, ou sur un escalier extérieur commun aux deux appartements d'étage, avec accès sur une ruelle, ou sente, ou lane (mais je ne sais pas exactement quel est le terme adéquat !).
Ces chemins piétons situés entre deux rues et à l'arrière de deux alignements d'habitations ne manquent pas de charme en dépit d'un certain état d'abandon.
16 novembre 2009
C'est une maison bleue...
...ou rose
Arpenter les rues, se promener dans les quartiers de Rosemont-La petite-Patrie (autrement appelé "Petite Italie") ou du Plateau ou de Mile-End et admirer les jolies maisons à deux ou trois étages et à paliers multiples. C'est une de mes occupations préférées quand je séjourne à Montréal. Un seul bémol, en cet automne, une odeur un peu acre et déplaisante que j'ai attribué un peu rapidement aux gaz d'échappement émis par les voitures. En réalité, il s'agissait de l'odeur du bitume répandu sur les toits pour colmater d'éventuelles fissures avant l'arrivée du grand hiver canadien.
13 novembre 2009
En Amérique, les légumes de saison ont une autre dimension
légumes d'automne
C'est un réel plaisir que d'arpenter les allées du Marché Jean Talon et d'y admirer ces superbes légumes aux couleurs parfois improbables, présentés et alignés avec beaucoup de soin et de goûter les fruits merveilleusement organisés dans leur écrin de carton. Des esprits chagrins vous diront que ces légumes et fruits particulièrement beaux et sains sont "ogmisés". Je ne peux me prononcer sur la question ; en effet, les étals du marché offrent aussi des produits bio, souvent cultivés au Québec.
et aussi fruits d'été...
11 novembre 2009
Magasiner au marché Jean Talon
Marché Jean Talon
En d'autres termes faire ses courses dans un des plus célèbres marchés de Montréal et s'attabler pour consommer jus de fruits pressés ou café.
10 novembre 2009
Retour à Montréal
09 novembre 2009
Il y a 20 ans , le mur ...
Je m'en souviens encore, comme si c'était hier... Et l'an dernier, nous étions à Berlin, une ville extraordinaire que je compare volontiers à Montréal en raison des impressions d'espace et des sentiments d'ouverture qui se dégagent des deux villes et de l'ambiance informelle qui y règne. Je vous invite donc à faire un détour sur ce blog par le canal du tag Berlin (sur la partie droite du blog) et de voir les images prisent l'an dernier dans la capitale allemande qui reçoit en ce moment énormément de touristes pour fêter la commémoration de la chute du mur.
